近年來(lái)，國產(chǎn)種子研發(fā)能力逐步增強，市場(chǎng)占有率也穩步提升，但仍有部分農作物依賴(lài)“洋種子”，在一些品種、環(huán)節和領(lǐng)域還有不少短板和弱項。比如資源保護利用不夠，一些領(lǐng)域育種創(chuàng )新特別是基礎原始創(chuàng )新與國際先進(jìn)水平有差距，玉米、個(gè)別蔬菜品種等競爭力不強。專(zhuān)家表示，“洋種子”受制于人，必須盡早通過(guò)突破關(guān)鍵技術(shù)、創(chuàng )新體制機制和深化市場(chǎng)改革，提升育種技術(shù)和實(shí)力。
種子創(chuàng )新能力增強仍有部分依賴(lài)“洋種子”
黑龍江省綏化市北林區秦家鎮秦家村農民崔明種了30多年地，2020年他種了100多畝水稻，品種是“綏粳18”，每畝產(chǎn)量達到1200斤。而在10多年前，他所在地區，缺少水稻主栽品種，僅有的一些水稻品種品質(zhì)優(yōu)，但易倒伏，產(chǎn)量低。
為了解決這一難題，黑龍江省農科院水稻品質(zhì)育種研究所所長(cháng)聶守軍帶領(lǐng)團隊在黑土地上攻堅，播種、管理、觀(guān)察、記錄、選擇、收割，再對收獲的水稻進(jìn)行對比試驗，篩選出理想的品種材料……經(jīng)過(guò)多年努力，聶守軍帶領(lǐng)團隊選育出了一系列優(yōu)質(zhì)、多抗、香型水稻新品種。其中“綏粳18”成了黑龍江省第二、三積溫帶主栽品種。近年來(lái)，該品種在黑龍江省年推廣面積達1000萬(wàn)畝以上。
去年秋收之際，在黑龍江省和平牧場(chǎng)科技示范園區，由黑龍江省農業(yè)科學(xué)院佳木斯分院選育而成的大豆新品種“合農71”進(jìn)行田間實(shí)收測產(chǎn)，實(shí)收面積5.2畝，平均畝產(chǎn)量336.2公斤，刷新了東北地區大豆實(shí)收單產(chǎn)紀錄。
東北地區是我國大豆主產(chǎn)區，一直以來(lái)，大豆單產(chǎn)低是制約我國大豆產(chǎn)業(yè)振興的重要因素。黑龍江省種業(yè)技術(shù)服務(wù)中心研究員黃春峰說(shuō)，這次測產(chǎn)打破了東北地區大豆單產(chǎn)紀錄，說(shuō)明東北大豆產(chǎn)量還有提升空間，應加快優(yōu)勢品種轉化，充分發(fā)揮優(yōu)良品種引領(lǐng)作用。
來(lái)自農業(yè)農村部的數據顯示，我國水稻、小麥兩大口糧作物品種100%自給，大豆種子立足國內有保障。專(zhuān)家表示，我國水稻、小麥的育種水平與發(fā)達國家差距不大，已形成比較健全的良種繁育和推廣體系。
與水稻、小麥不同，我國部分玉米品種要靠“洋種子”。專(zhuān)家表示，我國玉米種質(zhì)資源方面存在先天不足，在培育品種源頭的種質(zhì)資源或育種技術(shù)方面，國外可以卡住我們的脖子。美國先鋒公司選育的雜交玉米種子“先玉335”推廣至今已十余年，是我國部分地區的重要玉米品種，推廣面積比較大。黑龍江一企業(yè)從德國引進(jìn)早熟玉米品種，具有早熟、脫水快、抗倒伏等特點(diǎn)，在黑龍江北部得到大面積推廣。
盡管近些年來(lái)，我國蔬菜“洋種子”依賴(lài)癥已大大改善，但仍有部分高端蔬菜依賴(lài)“洋種子”。“國產(chǎn)蔬菜種子按斤論袋賣(mài)，‘洋種子’按粒賣(mài)”曾是我國蔬菜產(chǎn)業(yè)面臨的尷尬。為了改變這一局面，三年前，中國化工集團完成了對瑞士先正達公司的收購，收購金額達到430億美元。同時(shí)我國也加大自主創(chuàng )新力度，在全國“菜籃子”壽光市，國產(chǎn)蔬菜品種市場(chǎng)占有率從10年前的40%提高到如今的80%以上。
據中國農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所副研究員、“十三五”國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系青花菜崗位專(zhuān)家李占省介紹，2018年，浙江牽頭組建國家西蘭花良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)組，整合國內外育種資源和技術(shù)優(yōu)勢，以加快品種創(chuàng )新步伐，培育具有自主知識產(chǎn)權的優(yōu)質(zhì)品種。目前我國自主育成西蘭花品種在國內市場(chǎng)占有率由2017年的不足5%，現已提升15%至20%。
根據中國種子貿易協(xié)會(huì )的數據，2019年我國蔬菜種子進(jìn)口2.24億美元，占種子進(jìn)口額的一半以上。在一些地區、一些品種，尤其是蔬菜“洋種子”占比超過(guò)80%，甚至幾乎完全依靠進(jìn)口。黑龍江省農科院園藝分院研究員張慧舉例，比如西蘭花、洋蔥、蘿卜、菠菜等，“洋種子”占比仍較高。有專(zhuān)家介紹，甜菜和黑麥草種子對外依存度達到95%以上。
李占省表示，盡管我國蔬菜品種自主率大幅提升，但仍有一些品種的進(jìn)口依賴(lài)度很高，如高端設施農業(yè)中的一些蔬菜，長(cháng)季節栽培的番茄等，還是國外品種占據主導。在引進(jìn)品種中，涉及設施農業(yè)的栽培品種，是進(jìn)口依賴(lài)度最高的，一些品種的進(jìn)口比例甚至超過(guò)90%，如青花菜對外依賴(lài)度達到95%，雜交胡蘿卜、菠菜、洋蔥等進(jìn)口依賴(lài)度90%以上。數據顯示，蔬菜種子進(jìn)口額度最大的前5位，分別是番茄、青花菜、胡蘿卜、菠菜和洋蔥。
“洋種子”價(jià)格受制于人
目前，世界前20強種業(yè)集團形成“兩超、四強、差異化發(fā)展”的新格局。據華安證券的報告顯示，拜耳、科迪華（杜邦陶氏的農業(yè)部門(mén)）兩者銷(xiāo)售額占據世界前20強的60%，并且擁有大部分核心專(zhuān)利技術(shù)。先正達、巴斯夫、利馬格蘭和科沃施四家企業(yè)的銷(xiāo)售總額占世界前20強的26%，剩余14家企業(yè)，市場(chǎng)份額較小，僅占14%，但這些企業(yè)都擁有特色的種子業(yè)務(wù)。
與國外蔬菜種子企業(yè)相比，我國種子企業(yè)育種研發(fā)仍較薄弱，國內種子行業(yè)集中度低、企業(yè)規模小的現狀，又進(jìn)一步限制企業(yè)科技投入能力，形成惡性循環(huán)。我國蔬菜種業(yè)卡脖子的問(wèn)題究竟有哪些？張慧說(shuō)，在黑龍江種的胡蘿卜和長(cháng)日照的洋蔥、菠菜、番茄等基本上都是進(jìn)口種子，國內在這方面的種子研發(fā)比較薄弱。專(zhuān)家表示，國外種子研發(fā)多是在大公司，種質(zhì)資源的收集都是百年的積累，起步早，科研投入大。而我國商業(yè)化的農作物種業(yè)科研體制不完善，基礎性、公益性研究主要依賴(lài)科研院所，投入有限，基礎薄弱。國內很多蔬菜種子的收集比較雜亂，最原始的種質(zhì)材料積累不純正。
李占省介紹，當前的難點(diǎn)，首先是優(yōu)異種質(zhì)資源缺乏，我國在種質(zhì)資源收集、鑒定評價(jià)方面起步較晚，相應的儲備和鑒定工作相對滯后。其次，盡管我國主導開(kāi)展了大部分蔬菜作物的基因組測序工作，但在一些重要農藝性狀基因上，比如抗病、雄性不育等基因的挖掘、功能機制研究等，較為滯后。
其三，關(guān)鍵育種技術(shù)創(chuàng )新不足，我國已經(jīng)開(kāi)展了單倍體育種、自交不親和、雄性不育、雌性系等相關(guān)研究與應用，但是與國外普遍存在差距，形成了一定的技術(shù)瓶頸。
第四，基因編輯等新技術(shù)應用不夠，基因編輯是農業(yè)領(lǐng)域的5G技術(shù)，我國在大田作物育種中，已經(jīng)廣泛使用，但在蔬菜上，還只是在少數作物中開(kāi)展研究，大部分作物沒(méi)有開(kāi)展及應用。
專(zhuān)家表示，部分品種依賴(lài)“洋種子”，其市場(chǎng)價(jià)格和利潤受制于人，會(huì )影響我國的價(jià)格主動(dòng)權和市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權，可能給種植大戶(hù)帶來(lái)經(jīng)濟損失，如果出現極端斷供情況，會(huì )影響農業(yè)發(fā)展速度、質(zhì)量和效益。
黑龍江一蔬菜種植合作社去年種了1萬(wàn)多畝辣椒，其中1700畝尖椒和近1000畝圓椒使用的是以色列種子。“國外種子確實(shí)好，以尖椒為例，國內尖椒種子只能采兩茬，國外種子可以采三茬，而且外形好看、市場(chǎng)認可度高，銷(xiāo)售好價(jià)格高。”該合作社負責人說(shuō)，就是進(jìn)口種子價(jià)格太貴了，一畝地僅種子成本就1500多元。“算下來(lái)，一粒進(jìn)口種子就2毛錢(qián)，以前播撒種子時(shí)，國產(chǎn)種子伴著(zhù)沙土撒，進(jìn)口種子就一粒一粒擺，生怕浪費了。”
近年來(lái)，西蘭花產(chǎn)業(yè)在我國發(fā)展迅速。然而，我國西蘭花種子供給卻長(cháng)期被日本、歐洲等地的種業(yè)公司壟斷，廣大西蘭花種植戶(hù)曾陷入“種貴”“無(wú)種”的尷尬境地。一種植戶(hù)表示，像國外的一個(gè)品種，芝麻粒大小的種子一包10克，賣(mài)150元，還經(jīng)常買(mǎi)不到。從日本進(jìn)口的10萬(wàn)粒包裝的西蘭花“耐寒優(yōu)秀”，每袋從3500元曾漲到2萬(wàn)元左右。
李占省說(shuō)，前端成本的上漲還只是直接影響，由于我國西蘭花具有“種植體量小”和“產(chǎn)業(yè)價(jià)值高”的特點(diǎn)，栽培面積只有150萬(wàn)畝左右，但相當于其他一般蔬菜1000多萬(wàn)畝的產(chǎn)值，一旦主栽品種種子供應不及時(shí)，就會(huì )耽誤播期，直接影響我國銷(xiāo)售市場(chǎng)的下游供應和出口貿易。
據李占省介紹，西蘭花種植戶(hù)相對集中，我國每年西蘭花出口14萬(wàn)噸，在近千種蔬菜中出口占比較高，成為農民增收、脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。“我國有20多萬(wàn)畝耐熱西蘭花品種，國內沒(méi)有耐熱替代品種，一旦出現供應問(wèn)題，農民將遭受損失。”李占省說(shuō)。
與西蘭花情況類(lèi)似，同樣嚴重依賴(lài)進(jìn)口種子的甜菜產(chǎn)業(yè)，也存在類(lèi)似問(wèn)題。作為重要的糖料作物，我國的甜菜育種與國際先進(jìn)水平相比還存在差距，我國甜菜產(chǎn)業(yè)中用于機械化精量播種的遺傳單粒種，基本上靠進(jìn)口。糖類(lèi)專(zhuān)家表示，在我國食糖消費量的三分之一依靠進(jìn)口，世界糖料供應整體處于緊平衡的背景下，一旦外國甜菜種子企業(yè)不能按時(shí)足量保質(zhì)地供應種子，我國食糖產(chǎn)業(yè)的長(cháng)期穩定供應就有可能出現問(wèn)題。
如何打好種業(yè)“翻身仗”
在畜牧種源方面，受?chē)馄贩N影響，我國部分優(yōu)質(zhì)畜牧品種消失。黑龍江省農科院黨委書(shū)記劉娣從1999年開(kāi)始研究民豬，據她介紹，民豬曾是東北地區的當家品種，但隨著(zhù)生長(cháng)速度快、瘦肉率高的國外商業(yè)化豬種在20世紀80年代快速的涌入我國，使得國內的地方豬種受到極大的沖擊，包括民豬在內的所有地方豬種養殖量都急劇下降，種質(zhì)資源岌岌可危，2016年原農業(yè)部公布了我國地方豬中有37個(gè)品種滅絕、瀕臨滅絕和瀕危。
種子是農業(yè)的基石，現代種業(yè)是國家戰略性、基礎性產(chǎn)業(yè)，被稱(chēng)為農業(yè)“芯片”。種業(yè)的競爭關(guān)系到整個(gè)國家、整個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)的競爭能力，是一場(chǎng)看不見(jiàn)硝煙的高科技戰爭。近年來(lái)，我國現代種業(yè)體系加快構建，種業(yè)得到快速發(fā)展。但以生物育種技術(shù)為核心的全球種業(yè)科技創(chuàng )新日新月異，國外大型種業(yè)企業(yè)跨界重組日益加劇，強強聯(lián)手搶占全球市場(chǎng)，我國民族種業(yè)仍面臨嚴峻挑戰。
最近的一項調查顯示，在湖北、湖南、廣西等六省份375個(gè)縣，71.8%的糧食作物地方品種消失，其中不乏優(yōu)質(zhì)、抗病、耐瘠薄的特性品種，種質(zhì)資源保護面臨新挑戰。業(yè)內人士認為，我國尚未形成種質(zhì)資源利用、基因挖掘、品種研發(fā)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)化應用的全鏈條組織體系。有關(guān)專(zhuān)家和企業(yè)負責人表示，打贏(yíng)種業(yè)翻身仗必須解決幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：
首先種質(zhì)資源原始創(chuàng )新能力與國際先進(jìn)水平有差距。我國保存的農作物種質(zhì)資源總量突破52萬(wàn)份，但目前完成資源精準鑒定的不到10%，在挖掘真正有用的基因方面，有待進(jìn)一步努力。
產(chǎn)學(xué)研深度融合有待進(jìn)一步落實(shí)。科研人員缺少產(chǎn)業(yè)化推廣的精力和能力，而種子企業(yè)普遍小而散，科研水平不高。李占省說(shuō)，日本坂田公司每年都會(huì )拿出收入的10%投入科研，也就是一年好幾個(gè)億。相關(guān)調研數據顯示，我國前50強種業(yè)企業(yè)年研發(fā)投入為15億元人民幣，僅接近原美國跨國農業(yè)公司孟山都公司的1/7。
知識產(chǎn)權保護至關(guān)重要，如果這個(gè)工作沒(méi)有到位，科研人員就有后顧之憂(yōu)，不愿與企業(yè)合作；而企業(yè)也不愿投入，擔心遭遇侵權假冒。黑龍江省五大連池市富民種子集團有限公司以生產(chǎn)銷(xiāo)售大豆種子為主，年銷(xiāo)售大豆種子3萬(wàn)噸左右，公司總經(jīng)理李文國說(shuō)，部分地區一些種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或農業(yè)合作社，其持有的營(yíng)業(yè)執照經(jīng)營(yíng)范圍既包括農作物種子，也包括商品糧食。有的以高于市場(chǎng)價(jià)收購商品糧，然后作為種子，以低于正規種子價(jià)格銷(xiāo)售，擾亂市場(chǎng)秩序。還有的種業(yè)企業(yè)把已推廣的良種稍微改變一下性狀，就當作新品種推廣，造成市場(chǎng)上種子同質(zhì)化育種現象嚴重。
如何打好種業(yè)“翻身仗”？農業(yè)農村部已確定，把種業(yè)作為“十四五”農業(yè)科技攻關(guān)及農業(yè)農村現代化的重點(diǎn)任務(wù)來(lái)抓，保持水稻、小麥等品種的競爭優(yōu)勢，縮小玉米、大豆、生豬、奶牛等品種和國際先進(jìn)水平的差距。國家支持種業(yè)的政策已經(jīng)明確，需要科研人員更多創(chuàng )新精神和責任感，企業(yè)家更多雄心壯志，共同打贏(yíng)種業(yè)翻身仗。
相關(guān)專(zhuān)家建議，“十四五”時(shí)期加大種質(zhì)資源收集和保護力度。對瀕臨滅絕的優(yōu)質(zhì)地方品種進(jìn)行搶救性挖掘和保護。學(xué)習先進(jìn)種業(yè)的做法，注重挖掘有特異性的性狀、基因，以豐富優(yōu)異的種質(zhì)資源和強大的基因庫，為種業(yè)向質(zhì)量型跨越創(chuàng )造技術(shù)和物質(zhì)基礎。生物工程技術(shù)是育種產(chǎn)業(yè)的一把利劍，專(zhuān)家期待相關(guān)生物育種重大科技項目能夠加快啟動(dòng)實(shí)施，在現有的基礎上進(jìn)一步出臺政策，打破科研院所和企業(yè)界限，以產(chǎn)學(xué)研用相融合的創(chuàng )新機制推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化，建立完善科企緊密合作、收益按比例分享的商業(yè)化育種科技創(chuàng )新組織體系。
（原題為《天價(jià)“洋種子”背后的種業(yè)之痛》）
